Påføring av titandioksid i mat

Den amerikanske mat- og legemiddeladministrasjonen fastsetter at titandioksid kan brukes som hvitt pigment for alle matvarer, og maksimal dosering er 1g/kg sek. 73.575 titandioksid.

Pigmenttilsetningsstoffet titandioksid kan trygt brukes i generell farget mat, underlagt følgende bestemmelser:
(1) Mengden titandioksid skal ikke overstige 1 prosent av matens vekt.
(2) I henhold til de spesielle standardene som er publisert i artikkel 401 i dekretet, skal fargede matvarer ikke brukes med mindre det finnes tilsvarende standarder som tillater tilsetning av pigmenter.
(3) For farget mat kan det spiselige pigmenttilsetningsstoffet titandioksid inneholde passende fortynningsmiddel som et trygt pigmenttilsetningsstoff, som følger: silika, som dispersjonsadditiv, innholdet skal ikke overstige 2 prosent.
Produkttilpasninger: konservert frukt, gelé, stekt mat, kakaoprodukter, sjokolade, sjokoladeprodukter, hardt godteri, polert godteri, tyggegummibasert godteri, puffet mat, godteri og sjokoladeprodukter, belegg, majones, salatdressing, syltetøy, fast drikke, konjac gel mat, etc.